Questa confettura esalta l’armonia tra fragole, more, lamponi e ribes, unendo il dolce naturale dei piccoli frutti con una delicata nota selvatica di montagna. Viene ottenuta tramite concentrazione sottovuoto a bassa temperatura, senza gelificanti. Per 100 g di prodotto finito utilizziamo 120 g di frutta fresca.
Consigli d'uso
Un classico imperdibile per la colazione, le crostate, il gelato, la panna cotta o lo yogurt.
Confettura extra di Frutti di Bosco Bio
Ingredienti:
frutta in proporzione variabile (fragole*, more*, ribes*, lamponi*), zucchero di canna*, succo di limone*.
Frutta utilizzata: 120 g per 100 g.
*=BIOLOGICOEnergia
964 kJ / 228 kcal
Grassi
0 g
di cui acidi grassi saturi
0 g
Carboidrati
47 g
di cui zuccheri
47 g
Fibra
5,4 g
Proteine
1,3 g
Sale
0 g
Dopo l'apertura conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra 0°C e +4°C e consumare entro 4 giorni.